Vanaf 12.30 uur.

Vanuit de keuken wordt u een uitgebreide kaart aangeboden door chefkok Robert Heidebrink en zijn team. Naast de vaste menukaart heeft u iedere week de keus uit een aantal roulerende gerechten met zowel vlees als vis, maar ook vegetarische verrassingen. Barracuda, Noordzeetong, krokodil en bizon zijn gerechten die regelmatig op ons bord verschijnen.

Scotch Beef Ons rundvlees komt uit de hooglanden van het prachtige Schotland. Het natuurlijk landschap wordt bepaald door heldere, frisse zeelucht, uitgestrekte kruidige weiden doorsneden met rivieren en meren. Scotch Beef is met afstand het malste en smakelijkste rundvlees van Europa. Let wel: wij werken met Schotse dames en niet met stieren.
Stoofpot Maandelijks wisselende stoofpot, laat u voorlichten wat de pot deze maand bevat	€ 20.75
Lamsracks 300 grams New-Zealand Racks van het zuiglam met een ratatouille, pureetje en rode wijnsaus	€ 24.75
Roofkip Op Thaise wijze bereide kip met vers koriander, Loas gember, ui, pepers, geserveerd in een pannetje met daarbij rijst of nasi	€ 21.50
Runder entrecote Hard gebakken en geserveerd met knoflookboter (dik 375 gram). Tevens aan de rode kant	€ 24.75
Steak tartaar Vers gemaakte steak tartaar met kappers, sjalotjes, peterselie, ei, tabasco, worchester en citroen olie	€ 22.50
Varkenshaas (Poldervaartje) Haasje van scharrelvarken met een bospaddo saus (Bospaddo's van eigen kweek)	€ 21.25
Spare-ribs De welbekende, stevig gemarineerde en los op het bot, zoals onze Joëlleke	€ 22.50
Normandische puntjes Ossenhaaspuntjes, afgeblust met calvados. Bijna net zo populair als de lekke koppakking van Joop	€ 22.50
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse huisgemaakte friet, een verse groente, salade en een afwisselend extraatje. Sausen: Pepersaus € 2.00 Rode wijnsaus € 2.00 Extra: Gebakken uitjes € 2.00 Champignons € 3,00