
Vanaf 12.30 uur.
Vanuit de keuken wordt u een uitgebreide kaart aangeboden door chefkok Robert Heidebrink en zijn team. Naast de vaste menukaart heeft u iedere week de keus uit een aantal roulerende gerechten met zowel vlees als vis, maar ook vegetarische verrassingen. Barracuda, Noordzeetong, krokodil en bizon zijn gerechten die regelmatig op ons bord verschijnen.
|
|---|
|
|---|
|
|---|
|
|---|
|
|---|
|
|---|
|
|---|
| Theo van Wamel, de grondlegger van ijs imperium MIN 12, heeft voor het najaar van 2010 enkele smaken bedacht welke hieronder staan vermeld. Daarnaast zijn wij ook bijgestaan door Dr. Frank en schuimgebak tycoon Gerrit van de Korenbloem. Met Sonja Bakker hebben wij de contracten niet verlengd. |
Kastanje ijs Zij de naam, wij het ijs. Mooi herfst ijs met chocolade stengels en slagroom |
Stoofpeer ijs Nog een herfstklassieker van Theo, deze wordt geserveerd met een stoofpeer van Lubbers Groente & Meer, de zaak waar iedere huisvrouw verwend word |
Reneetjes Cheese Cake Rene's home made cheese cake met een bolletje van Vanille van Theo's boetiek |
Faggot Vanilla Vers uit de kast, een dame blanche in een modern jasje met een witte warme chocolade saus en een roze marshmallow |
Frankie's mousse Chocolade mousse van Dr. Frank |
Sneker Lullo Op veler verzoek, Hazelnoot schuim van Gerrit (de Korenbloem), merinque ijs van Theo (MIN 12) en het assembleerwerk van Sjoerd (Vaticaan) |